連休中も
繰り返しやらなくてはいけない事
それは家事。
まして、休みともなると
朝昼夕を3食も
coolbearです
時短料理
毎日の事とはいえ
休みの日ともなると
3食を気にしなくてはいけません。
子供たちは休みの日は
そもそも起きてこないため
朝はいいのですが
なんせよく食べるのは
相方。
相方はこの先もずっと一緒のため
私の食事作りが楽になる事はないなと。
子供達が独立したら
家事しません宣言をしているので
それまでには
自分で作るように
教えておかないといけません。
まあ何はともあれ
毎日の献立には
みなさん悩まれていると思いますが
手抜き料理も立派な食事。
私たちが子供の頃に
食べていた冷凍食品。
そんなに美味しいとは感じなかったけど
それも手抜き料理の1つ。
子供達はあまり食べないけど
今はコンビニでも美味しいレトルト食品があり
こっそり使ったこともあります。
スチーミー
今日の献立を考えていた時
なんとなく見ていた
ネット情報の中に
品数を増やしたい時
時間をかけず、
また手の込んだ料理に見えるということで
スチーミーのことを知りました。
スーパーで見かけたことはあったけど
手に取るところまでは
至ってなかった商品。
時間がないわけではないけど
普段の料理の準備も時短がいい。
ということで
今回購入してみました。
今回は鶏チャーシュー
を購入しました。
鶏を入れて1分ほどモミモミしてなじませてから
耐熱皿にのせて8分加熱、その後5分そのまま置いたら
出来上がり。
今まで時間かけて作っていた
鶏チャーシューはなんだった?というくらい
簡単にできました。
肝心のお味は?というと。
私の家族好みの甘い感じのタレで
とても美味しい。
家族で一番の肉食の長女も納得の味。
今回は鶏でしたが豚チャーシュー、スペアリブ用も
あるようなので今度絶対試します。
1つレパートリーが増えました。
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